專業(yè)肉制品、動(dòng)物水產(chǎn)品保水解決方案
嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) GB2760-2024 及 GB26687
探索產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) GB2760-2024 及 GB26687,為您的肉制品和水產(chǎn)品保鮮保駕護(hù)航
JAY59-S007
清潔標(biāo)簽無磷配方,配料為不限量食品添加劑、食品原料,易于消費(fèi)者理解,多重保水機(jī)制。
低磷保水技術(shù)
低磷保水、酸度調(diào)節(jié),提高保水性、改善組織形態(tài)、增加嫩度和彈性、提高出品率、改善風(fēng)味。
JAY59-S003
簡潔配方,含碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、碳酸鈉、海藻糖,適用于多種肉制品保水需求。
JAY59-S005
多重保水機(jī)制,含三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉等,建議添加量13g/kg,適用于多種肉制品和水產(chǎn)品。
JAY59-S006
復(fù)合配方,含多種磷酸鹽、黃原膠、海藻糖等,全面提升肉制品保水性能和質(zhì)構(gòu)。
NTJAY35
調(diào)味雞肉無磷保水專用,溶解性好,使用方便,具有良好的保水性,提高出品率。
NTJAY36
專為牛排、豬排等高端肉制品設(shè)計(jì)的無磷保水方案,提高粘結(jié)力和出品率。
BSL 231
經(jīng)典復(fù)合磷酸鹽保水方案,專為預(yù)制肉制品、冷凍水產(chǎn)品等設(shè)計(jì),有效提高產(chǎn)品持水力。
兼具保水護(hù)色功效
粉態(tài)產(chǎn)品,兼具保水、護(hù)色雙重功效,提高出品率。含D-異抗壞血酸鈉和雨生紅球藻粉協(xié)同護(hù)色。
嚴(yán)格執(zhí)行GB2760-2024及GB26687國家標(biāo)準(zhǔn)
多重保水機(jī)制,顯著提高產(chǎn)品持水力
持續(xù)研發(fā),引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展
提高出品率,降低生產(chǎn)成本
我們始終將食品安全放在首位,所有產(chǎn)品均嚴(yán)格執(zhí)行國家最新標(biāo)準(zhǔn),確保每一批次產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性,為您的生產(chǎn)保駕護(hù)航。